膳食纤维含量较高的饮食食物 ：燕麦 、我国居民每天应该摄入200克～350克的习惯新鲜水果。绿豆（干）等 。守护腌制 、健康高糖食物的癌症摄入 ，
虽然摄入充足的最怕维生素C对于预防胃癌有一定帮助 ，还可以多吃以下三类食物。类食 癌症与饮食的改善关联早已被科学证实 全球约25%～30%的癌症 与可改变的饮食习惯相关 餐桌上的选择 可能成为守护健康的第一道防线 高脂 、橙 、饮食全谷物
、习惯一个很重要的守护路径 ，高糖食物 可能成为癌细胞的健康“催化剂” 维生素C含量高的水果 叶绿素含量高的蔬菜 膳食纤维含量高的主食 则能筑起防癌屏障 癌症害怕这3类食物 减少高脂
、《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，癌症增加蔬菜水果 、最怕但如果你每天实在吃不够500克蔬菜水果
，其中深色蔬菜应占一半以上 。每日维生素C的安全摄入总量为100～250毫克 。总量在300～500克 ，最好5种以上， 我们常吃的大米 ，可以帮助增强人体免疫力 、木瓜 。 维生素C含量高的水果 吃维生素C高的水果
， 注意 ：维生素C比较“娇弱” ，并且对于预防胃癌也有一定帮助， 推荐在两餐之间 ，毛豆
、膳食纤维含量就能达到25克
。有助于预防肝癌
。每日都要摄入新鲜蔬菜 ，糙米、也可以额外摄取一些外源性维生素C
， 注意
，但水果也不宜多吃
，保持健康体重，水果类 ：如鲜香菇 、 3.魔芋：膳食纤维含量大概在70%左右 ，有助于预防胃癌。库尔勒香梨 、 小贴士
：想要摄入膳食纤维 ， 1.蔬菜 、乳腺癌 ，大豆类
：如大杏仁 、芥蓝、西红柿 、而氧化是细胞癌变过程中 ，或者在早餐时适当吃一些水果 。 2.坚果 、木耳
、 叶绿素含量较高的绿色蔬菜
：菠菜、摄入膳食纤维与结肠癌和乳腺癌发病率呈负相关 。高温 、中华猕猴桃 、但如果在蒸米饭的时候，约等于两只手捧住的蔬菜量
。急火快炒，不滤渣的豆浆等
。阻止黄曲霉毒素对遗传物质造成损伤 ，有助于预防结肠癌 、就是为我们身体筑牢最坚实的防癌基石
。研究发现
，优质蛋白的比例 ，所含的膳食纤维仅为0.6克（主要指不溶性膳食纤维）
，对于健康成年人
，除了在主食上作出改变，荷兰豆等。菜花 、所以吃这类蔬菜，不到40克的魔芋 ，所以好好吃这类水果，苦瓜等。新鲜蔬菜也是维生素C的重要来源
，榛子
、血脂也有一定好处 。所以好好吃这类主食
，比如彩椒、 蔬菜的种类至少要达到3种
，对血糖、蔬菜在烹调时应先洗后切 ， 维生素C含量较高的常见水果 ：冬枣（鲜） 、 膳食纤维含量高的主食 膳食纤维在结肠癌和乳腺癌发生和发展中起到重要预防作用 ，当它们进入肝脏后就可以对黄曲霉毒素起到拦截作用 ，我们能添加以下这些膳食纤维比较高的食物
，抗氧化
，红小豆 、腌制、 叶绿素含量高的蔬菜 绿色蔬菜中含有叶绿素分子 ，比如维生素C片，黑芝麻、番石榴、凉拌 。果汁不能代替鲜果 。 《中国居民膳食指南（2022）》建议 ，遇水容易流失
，草莓 、 小贴士
： 1.除了水果中含有丰富的维生素C ， 2.虽然从蔬菜水果中获取维生素C更好，就可以帮助补充膳食纤维，石榴等
。如9:00～10:00或15:00～16:00吃，
也是比较安全的 ，